Notre quinoa blanc est cultivé à 3 800 mètres d’altitude dans la région d’Ayacucho, au Pérou, par des coopératives certifiées Agriculture Biologique depuis 2008. C’est l’une de nos références phares depuis l’ouverture.
Aliment complet, riche en protéines végétales (14g/100g) et naturellement sans gluten, vous le prenez en 200g pour une salade ou en 2kg pour une famille de quatre.
Conservation : bocal hermétique, à l’abri de la lumière — jusqu’à 18 mois.
Cuisson : 2 volumes d’eau pour 1 volume de quinoa, 12 minutes à frémissement. Rincer avant cuisson.
Certification : Agriculture Biologique — FR-BIO-01
Origine : Pérou — Coopérative Los Andes, Ayacucho
Quinoa blanc bio en vrac, origine Pérou, sans gluten et riche en protéines végétales. Commandez au poids souhaité, retrait en boutique.





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