Riz complet bio en vrac — Camargue, production française
Riz complet bio, origine Camargue. Non décortiqué, il conserve son germe et son son. Riche en fibres
et minéraux. Cuisson 35 min. Le seul riz cultivé en France.
Quantité conseillée :
Estimation indicative, à ajuster selon vos habitudes.
4,60€ par kg
Le riz de Camargue est le seul riz cultivé en France et bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP).
Nos producteurs sont installés dans le delta du Rhône, en zone naturelle protégée,
où la culture du riz contribue paradoxalement à la préservation des écosystèmes en maintenant les terres humides et en limitant la salinisation des sols.
→ Cuisson : 35 minutes dans 2 volumes d’eau. Rincer avant cuisson. Pour un riz plus digeste, faire tremper 1 heure avant.
→ Conservation : bocal hermétique — jusqu’à 18 mois.
→ Valeur nutritive (pour 100g) : protéines 7g | glucides 74g | lipides 3g | fibres 4g | magnésium 110mg
Certification : Agriculture Biologique + IGP Riz de Camargue
Origine : Camargue, Bouches-du-Rhône — France
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